Text copied to clipboard!
Τίτλος
Text copied to clipboard!Εκπαιδευτής Μπαρίστα
Περιγραφή
Text copied to clipboard!
Αναζητούμε έναν Εκπαιδευτή Μπαρίστα που θα είναι υπεύθυνος για την εκπαίδευση και την ανάπτυξη των δεξιοτήτων των μπαρίστα μας. Ο ιδανικός υποψήφιος θα έχει πάθος για τον καφέ και την εξυπηρέτηση πελατών, καθώς και την ικανότητα να μεταδίδει τις γνώσεις του με σαφήνεια και ενθουσιασμό. Ο Εκπαιδευτής Μπαρίστα θα συνεργάζεται στενά με την ομάδα μας για να διασφαλίσει ότι όλοι οι μπαρίστα είναι πλήρως καταρτισμένοι στις τεχνικές παρασκευής καφέ, την εξυπηρέτηση πελατών και τις διαδικασίες υγιεινής. Θα είναι υπεύθυνος για τη δημιουργία και την υλοποίηση προγραμμάτων εκπαίδευσης, την αξιολόγηση της απόδοσης των μπαρίστα και την παροχή ανατροφοδότησης για τη συνεχή βελτίωση. Επιπλέον, θα πρέπει να παρακολουθεί τις τάσεις της αγοράς και να προσαρμόζει την εκπαίδευση ανάλογα, ώστε να διατηρείται η ποιότητα και η καινοτομία στην εξυπηρέτηση. Αν έχετε εμπειρία στον τομέα του καφέ και την εκπαίδευση, και είστε έτοιμοι να συμβάλετε στην ανάπτυξη μιας δυναμικής ομάδας, θα χαρούμε να σας γνωρίσουμε.
Καθήκοντα
Text copied to clipboard!- Εκπαίδευση νέων μπαρίστα στις βασικές τεχνικές παρασκευής καφέ.
- Ανάπτυξη και υλοποίηση προγραμμάτων εκπαίδευσης.
- Παροχή ανατροφοδότησης και καθοδήγησης στους μπαρίστα.
- Αξιολόγηση της απόδοσης των μπαρίστα.
- Διασφάλιση της συμμόρφωσης με τις διαδικασίες υγιεινής.
- Παρακολούθηση των τάσεων της αγοράς καφέ.
- Συνεργασία με την ομάδα για τη βελτίωση της εξυπηρέτησης πελατών.
- Διατήρηση υψηλών προτύπων ποιότητας και καινοτομίας.
Απαιτήσεις
Text copied to clipboard!- Εμπειρία ως μπαρίστα ή σε παρόμοια θέση.
- Ικανότητα εκπαίδευσης και καθοδήγησης ομάδων.
- Γνώση των τεχνικών παρασκευής καφέ.
- Εξαιρετικές δεξιότητες επικοινωνίας.
- Πάθος για τον καφέ και την εξυπηρέτηση πελατών.
- Ικανότητα προσαρμογής σε νέες τάσεις και τεχνολογίες.
- Προσοχή στη λεπτομέρεια και την ποιότητα.
- Δυνατότητα εργασίας σε δυναμικό περιβάλλον.
Πιθανές ερωτήσεις συνέντευξης
Text copied to clipboard!- Ποια είναι η εμπειρία σας στον τομέα του καφέ;
- Πώς θα περιγράφατε την προσέγγισή σας στην εκπαίδευση;
- Ποιες τεχνικές παρασκευής καφέ γνωρίζετε;
- Πώς διαχειρίζεστε την ανατροφοδότηση από τους μπαρίστα;
- Πώς παρακολουθείτε τις τάσεις της αγοράς καφέ;
- Ποια είναι η μεγαλύτερη πρόκληση που έχετε αντιμετωπίσει ως εκπαιδευτής;
- Πώς διασφαλίζετε την ποιότητα στην εξυπηρέτηση πελατών;
- Ποια είναι η φιλοσοφία σας για την εξυπηρέτηση πελατών;
